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廣州市荔灣區普洱茶文化協會2014年年會暨品飲荔灣普洱第九號紀念餅座談會圓滿結束

    2015年1月22日,由可以興參與承辦的廣州市荔灣區普洱茶文化協會2014年年會暨品飲荔灣普洱第九號紀念餅座談會在廣州芳村圓滿結束,這是廣州茶行業的年度盛會,是廣州茶界大腕們的聚會。

    眾多大腕中,吳家榮會長、丁俊之教授是耀眼的星,他們分別就新普洱時代下,普洱茶行業如何轉變思維和觀念健康發展提出了寶貴意見和建議。

    吳家榮,廣東省收藏家協會茶文化專業委員主任、廣州市荔灣區普洱茶文化協會會長,著有《普洱香凝中期茶》等優秀作品,并參與了2014年荔灣區普洱茶文化協會紀念餅的策劃。

    丁俊之教授,曾擔任華南農業大學茶葉加工貿易教研室主任、教授、茶葉加工貿易碩士研究生導師等工作,著作文獻超100萬字,從事茶業已逾50年,貢獻顯著,是茶界的權威。

    可以興憑借優秀品質奪得了2014年荔灣區普洱茶文化協會紀念茶的壓制權,所制茶餅名為“荔灣9號餅”,該茶精選昔歸、壩歪、冰島茶區大葉種喬木古樹春茶為原料,以手工揉制曬青傳統工藝,限量壓制9999餅,每餅重500克。

    此茶一經展出,穩重熱烈紅色禮盒,吳家榮等一連串名字,引起了眾人濃厚的興趣,大家紛紛表示要開湯品嘗。茶湯潤水甘甜,花蜜清香,口感流暢柔順、均衡有力,喉韻深厚持久,此茶深受大家好評,茶界權威人士丁俊之教授也連連豎起大拇指,稱贊有佳。

    可以興一直以來恪守“品質第一”的原則,從茶青采摘、日光曬青、手工壓制、包裝完成,每一步都極為嚴謹,用心制作,一絲不茍,為廣大茶友奉上宜品宜藏宜禮的普洱臻品。

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